| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 173克 | 红豆沙热量/卡路里2千卡 | |||
1、一碗豆子,提前泡一晚上,或者有破壁机的用破壁功能就行。

2、豆子和3碗水一起放到锅里煮到软烂。我煮了30分钟左右(参考)

3、保留水,把煮软的红豆放进筛勺里用大勺使劲使劲按呀~让豆沙滤到锅里。

4、把煮豆子的水放在锅里一起熬,边熬边放白沙糖根据自己口味调节。
5、熬呀熬呀熬呀~

6、越来越稠,直到基本没水时,放进适量植物油,爆炒3分钟以后出锅。(最后3分钟可要一直拌哦,加油↖(^ω^)↗)
7、开吃开吃,开心死了~
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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