| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | ||
| 总量 | 267克 | 最简单的素菜-麻酱黄瓜热量/卡路里309千卡 | |||

1、黄瓜洗净削皮切段再切条摆盘,空出的地方倒入芝麻酱,即可上桌。就这么简单!
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、防酒精中毒、抗肿瘤等功效;可与虾米、鱿鱼、墨鱼搭配;与白菜、水芹菜、红枣相克,同食可能会引起不适;
芝麻酱的热量381千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有益肝养发、补血明目、预防高血压等功效;可与油麦菜搭配;
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