北海道香浓土司娟妃100%中种的热量/卡路里_北海道香浓土司娟妃100%中种的做法

1、将中种所有料加入面包机，我用ACA多年前老款，选择7生面团，这个是揉好的状态(我比较懒，没做任何整形，反正发酵好后都是光滑的大面团)，等待发酵到两倍大。娟妃的方子要等约3小时，我放在面包机里，两个小时就满满的了。
2、第一次发酵好的状态，看着发的这么好，我都差点忍不住直接整形进烤箱了，，忍着，，
3、将发酵好的面团揪成小团，然后把主料中除黄油外的其他材料一起放入面包机，再次启动7生面团。20分钟后放入黄油继续揉。
4、再次发到7分，这个时候终于看出和普通土司的区别了，含水量很大。
取出面团，排气，整形，然后放入土司盒，继续发酵。
5、发酵完毕，涂好蛋液，烤箱预热，150度45分钟
6、出炉啦，拉丝效果，水分很足

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、治便秘、防治近视等功效；可与木瓜、黑豆、甘蔗搭配；与空心菜、果汁、醋相克，同食可能会引起不适；

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、保护眼睛、大便秘结等功效；

砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、解盐卤毒、滋阴等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有烫伤、润肺利咽、去黑头等功效；可与羊排、圆生菜、桂圆肉搭配；与豆浆、味精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；

北海道香浓土司娟妃100%中种的热量和减肥功效