| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 426克 | 尖椒炒肉丝热量/卡路里333千卡 | |||

1、尖椒全部切丝,如果喜欢吃辣的可以全部换成小细尖椒

2、国际惯例

3、肉肉肉丝

4、热油,放葱蒜姜呛锅,

5、我脑袋短路,应该先发肉丝的。

6、先放肉丝,再放尖椒,然后酱油。(没买到剁椒,只能用剁椒酱了,)

7、最后成品哦。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、解热毒、滋阴润燥等功效;可与藕、芦笋、枇杷搭配;与红螺、鲫鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、降血脂、开胃消食等功效;可与卷心菜、基围虾、虾搭配;与猪肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
剁椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促进消化、开胃消食、挡辐射等功效;可与花菜、苦瓜、鳕鱼搭配;与胡萝卜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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