| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 色拉酱 | 克 | 340千卡 | 724千卡 | ||
| 水煮蛋 | 克 | 142千卡 | 142千卡 | ||
| 总量 | 1234克 | 排毒减肥温沙拉热量/卡路里729千卡 | |||

1、把所有蔬菜全部洗净、切块。白煮蛋一并切块备用。

2、先把花菜、西兰花放在最底端。(相比其它都可以生吃的蔬菜,花菜要煮熟点)然后是甜椒、洋葱、番茄放入锅中。

3、加入100ml左右的水开,(水不用多,按蔬菜份量,浅浅的就可以)撒上少许盐搅拌一下,大火煮2分钟。

4、把西芹倒入锅中转小火,煮1分钟。然后熄火焖30秒。

5、把水过滤,撒上适量胡椒粉(按个人喜好)把切好的鸡蛋倒入锅中。

6、最后倒入色拉酱(推荐这款芝麻味特别搭)依个人喜欢可不加,但味道肯定没那么好吃拉。不建议放酸奶。(不好吃)

7、完成
甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、促进消化、降脂等功效;可与苦瓜、圆白菜、羊肉搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
花菜的热量20千卡(每100克);具有滋阴解毒、补肾强身、增加抗病能力等功效;可与猪肉、猪里脊肉、玉米面搭配;与猪肝、猪肺、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、促进生长等功效;可与鸡肉、虾、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、润肠通便、帮助消化等功效;可与卷心菜、西兰花、芥蓝搭配;与桂鱼 、海蟹、土豆相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、杀菌消炎、降血压等功效;可与苦瓜、玉米、五花肉搭配;与小龙虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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