| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜花 | 克 | 82千卡 | 25千卡 | ||
| 河虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 626克 | 韭菜花炒河虾热量/卡路里361千卡 | |||

1、准备好食材

2、河虾剪须,洗干净,韭菜去花,葱,姜切好

3、热锅,倒油,等油热放入葱姜爆香,下河虾爆炒,变色到入料酒,煸炒

4、倒入生抽,蚝油,再放入韭菜花煸炒,等韭菜花变软,就可以起锅了

5、简单又鲜呱的家常菜
韭菜花的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有衄血、行气理血、温中行气等功效;可与海虾、虾、墨鱼搭配;与菠菜、牛肉、牛排相克,同食可能会引起不适;
河虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性欲、补肾壮阳、降血压等功效;可与豆苗、燕麦、藕搭配;与樱桃番茄、苦瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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