| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 348克 | 自制酸奶热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡,相当于冰上掷石游戏111分钟消耗的热量240 | |||||
1、把食材准备好
2、瓶子要放入开水里消毒
3、牛奶放入锅里，再放3勺白糖加热至白糖融化（不需把牛奶煮开）
4、牛奶出锅，加入一杯酸奶搅拌均匀
5、搅拌均匀后。倒入已消毒好的瓶子里，酸奶机加入1cm的水，把瓶子整齐摆放在酸奶机中
6、酸奶键，8小时让它慢慢发酵(晚上做好，第二天早上就可以喝了)
7、成品，味道跟外面买的有得比
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、美容、改善视力等功效；可与黑豆、桃、蜂蜜搭配；与金桔、西兰花、空心菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、保肝解毒、除口臭等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肤、美容、治疗便秘等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、香蕉、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
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