| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 凉拌豇豆热量/卡路里140千卡 | |||

1、豇豆拆成段入水煮,呵呵。。顺便丢了俩茄子一起煮,蘸水茄子。。

2、准备配料:蒜瓣、青椒、小葱拆洗备用

3、将葱、蒜、青椒切碎备用

4、豇豆煮好后过一下冷开水沥干装盘,将葱蒜青椒末撒上,依次放入两勺生抽,两勺辣椒油,盐、鸡精、味精、花椒粉、白糖适量,白糖可以不放哦,依自己口味吧。。还可以放点醋,呵呵
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有理中益气、补肾止泄、调理脾胃等功效;可与绿豆、蒜、仔鸡搭配;
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