| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 71千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 273克 | 腊肠豆角热量/卡路里789千卡 | |||
 热量789千卡,相当于乒乓球197分钟消耗的热量240 | |||||
1、先准备蒜，葱，姜，切成小块；
2、把豆角切成丝，腊肠切片；
3、先放腊肠，再放入一勺食盐，腊肠变色之后，放入豆角，炒大概十分钟出锅。
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清洁肠胃、开胃助食、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温补、调和脏腑、补肾等功效；可与玉米、虾皮、香菇搭配；
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