| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 蒜蓉辣酱 | 克 | 54千卡 | 87千卡 | ||
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 733克 | 辣白菜炒五花肉热量/卡路里2221千卡 | |||

1、准备材料,五花肉切片(* ̄︶ ̄*)

2、五花肉加料酒,淀粉,酱油腌制

3、锅中放油,将五花肉煸炒后盛出

4、重新放油,加一勺蒜蓉辣酱,煸出香味

5、加泡菜和五花肉和一勺韩式辣酱,翻炒均匀

6、成品(* ̄︶ ̄*)
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、利二便、润肌肤等功效;可与南瓜、洋葱、茄子搭配;与菱角、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有促消化、促进消化、帮助消化等功效;可与火腿、蛋黄、鲤鱼搭配;与兔肉、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
蒜蓉辣酱的热量87千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有温中健胃、排毒清肠、消食理气等功效;可与醋、五花肉、龙须菜搭配;与芒果、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
韩式辣酱的热量197千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、止痒消肿、提鲜等功效;
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