| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芫荽 | 克 | 25千卡 | 24千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 傣味/撒撇热量/卡路里85千卡 | |||

1、干米线下锅烫软备用、(买不到干米线的地方可以用细粉丝泡开煮了过凉水备用)

2、韭菜,老缅芫荽,芫荽切碎。

3、牛肉末和韭菜末一起舂。舂到混合在一起了放碗里。

4、柠檬撒是加柠檬汁和白开水。酸度自己调节。

5、苦撒加苦水 ,所有佐料放进去

6、我配的炸连天和毛肚
芫荽的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有温中行气、益肝健胃、解毒等功效;可与海虾、基围虾、鹌鹑蛋搭配;与白酒、蜂蜜、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
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