| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 583克 | 黄瓜鸡蛋炒饭热量/卡路里1039千卡 | |||
 热量1039千卡,相当于单板滑雪165分钟消耗的热量378 | |||||
1、准备好要用的食材
2、黄瓜切丝
3、把鸡蛋搅均匀
4、锅内放少许油，把鸡蛋倒入煎熟，然后把鸡蛋捣碎
5、锅内放油，放入黄瓜，翻炒，加盐少许
6、黄瓜炒至七八成熟放入米饭，翻炒，最后倒入鸡蛋搅拌均匀即可！
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、降血糖、抗肿瘤等功效；可与虾米、苹果、醋搭配；与橘子、橙子、彩椒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、预防癌症等功效；可与青椒、百合、海虾搭配；与味精、田鸡、消炎片相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、止渴、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防糖尿病、冠心病等功效；
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