黄金鱼碎炸酱面的热量和减肥功效

面条 100克、胡萝卜半根、鲅鱼肉适量、豆瓣酱葱花香菜酱油白砂糖适量

1、面煮熟装碗撒上香菜葱花碎；另起锅下油，把切好的胡萝卜放到油锅里炸，变色后捞出，撒在面上。
2、调制酱汁：4勺豆瓣酱，一勺酱油，一勺糖，加小半碗水搅拌备用，将熟鲅鱼肉碎或者生的鲅鱼肉碎放入炸胡萝卜剩下的油中，炸熟后倒入酱汁，待酱汁翻滚即可关火。把鱼碎酱汁浇到面上，搅拌！！！超好吃！！！

食材功效信息

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有润肺补肾、益肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、利尿、防癌等功效；可与菠菜、莴笋、狗肉搭配；与茄子、红枣、山楂相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

炸酱面的面是什么面