鸡蛋卷饼的热量/卡路里_鸡蛋卷饼的做法

1、鸡蛋打散拌匀与水一起倒入面粉，搅拌均匀面粉，搅拌成稀的，一定要用力搅拌不要让面粉结块，搅到最后少量加点油，把锅烧热，适量加油，舀一勺稀面粉倒入锅中摊开，摊开后撒上适量芝麻，过1-2分钟后把蛋饼翻过来继续加热，若碗里有剩余面粉继续重复以上步骤，我一共摊了3个
2、把摊好的三个蛋饼叠加卷起
3、卷紧一点，但是不要太用力不然蛋饼会破
4、用刀把蛋饼切成段
5、装盘即可食用

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、养血发胎等功效；可与青椒、苋菜、百合搭配；与牛奶、甲鱼、味精相克，同食可能会引起不适；

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

葱段具有减肥、缓疲劳、滋阴补阳等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、预防蛀牙、杀菌等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有护发、益肝养发、抗衰老等功效；可与香蕉、梨、枸杞子搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋卷饼的热量和减肥功效