| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 9千卡 | 9千卡 | ||
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 松茸 | 克 | 5千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 196克 | 冬菇鸡汤热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡,相当于马路散步117分钟消耗的热量120 | |||||
1、冬瓜切块 香菇、松茸泡发切条 鸡去内脏、去脖子，头，尾
2、葱姜炒香后放香菇松茸，微编一下
3、平铺上鸡肉、冬瓜枸杞
4、加热水超过鸡肉即可，小火慢炖40分钟即可
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肤美容、清热解暑、利尿消肿等功效；可与平菇、椰子、火腿搭配；与红螺、醋、红豆相克，同食可能会引起不适；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有托疹解毒、益胃和中、预防高血压等功效；可与芹菜、荸荠、胡萝卜搭配；与鸽肉、鹌鹑、北极虾相克，同食可能会引起不适；
松茸的热量23千卡（每100克）；具有改善肝功能、提高免疫力、驱虫等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、保肝、抗脂肪肝等功效；可与蚕豆、大闸蟹、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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