| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 488克 | 粽子热量/卡路里1599千卡 | |||

1、准备材料

2、粽叶用水煮开,糯米红枣泡水,全部都要泡2+小时

3、粽叶剪掉叶蒂,2片叠加,在下端折出一个三角兜

4、加入米和红枣

5、盖满米后,把上面的叶子折下来

6、包住米

7、把多余的叶角折起来

8、用棉线捆住

9、这是比较好包的四角粽

10、高压锅里放入粽子,加水没过粽子,煮2个小时。

11、煮好的粽子,送给亲朋好友,消磨初夏时光

12、淋上蜂蜜,可以吃了
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、美容益寿、延年益寿等功效;可与乌鸡、香瓜、枣(鲜)搭配;与仔鸡、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有益智健脑、增强食欲、预防骨质疏松等功效;可与木瓜、黑木耳、乌鸡搭配;与葱、鱼肉、银鱼相克,同食可能会引起不适;
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