凉拌黄瓜的热量和减肥功效

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、促进消化、清污解毒等功效；与红豆沙、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、预防心血管硬化、冠心病等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、止血、护肾等功效；可与姜、绿豆芽、桑葚搭配；与冬瓜、茼蒿、小白菜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、降血糖、解诸毒等功效；可与玉米面、五花肉、洋葱搭配；与草菇、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；