| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 小炒花生黄瓜热量/卡路里944千卡 | |||

1、热锅烧油,放入煮过的花生翻炒

2、接着加入清水,再煮(让花生软一点)

3、加入盐巴,老抽

4、盖上锅盖焖煮几分钟

5、接着加入黄瓜块翻炒

6、加入少量的糖翻炒均匀即可
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增强记忆、养血通乳、润肺等功效;可与红枣、毛豆、鲤鱼搭配;与河蟹、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗肿瘤、防酒精中毒等功效;可与醋、蜂蜜、土豆搭配;与上海青、葵花籽、花生酱相克,同食可能会引起不适;
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