| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 703克 | 卤猪脚热量/卡路里1828千卡 | |||
 热量1828千卡,相当于健美操392分钟消耗的热量280 | |||||
1、材料：猪脚两根
2、放入开水中捞久一点，加入料酒和生姜片去腥
3、表面浮沫清洗干净
4、热锅烧油，加入蒜末，姜末煸香
5、倒入猪脚翻炒
6、加入清水（为了拍照，不只加图片中这么多水噢），加调料（老抽，冰糖，盐巴）
7、盖上锅盖焖煮
8、到这种程度的时候就行
9、我加了一块微辣的豆腐乳进去，感觉这样味道更好
10、汁收到这种程度即可出锅
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健腰膝、补虚弱、美容等功效；
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