| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 昆仑雪菊-玫瑰馒头热量/卡路里1097千卡 | |||
 热量1097千卡,相当于越野滑雪78分钟消耗的热量840 | |||||
1、面粉和糯米粉掺在一起
2、把酵母粉用三十度左右的水调开 倒入步骤一中
3、把牛奶和糖放入倒进酵母粉的面粉中搅拌成片片状
4、把昆仑雪菊茶用热水泡开 把花朵捡出来弄碎 放进面粉中
5、把所有材料搅拌均匀 揉成光滑的面团 放在盆子中 在温暖地方发酵一个小时左右 至面团变两倍大 手指戳洞不变形时为好
6、把发酵好的面团放面板上重新揉和 弄成大小均匀的小面团
7、把小面团擀成面皮 每六个皮一组 均匀的摊开 一个压一个 差不多在面皮中间位置
8、用一根筷子在弄好的面皮中间压一道实印 然后卷起来 用刀从印那切开 就变成两朵玫瑰花造型啦
9、依次弄好所有的面皮 变成玫瑰花 稍整理下 放入蒸锅里 不开火 醒十分钟 开火蒸十五分钟左右
10、关火后不要马上打开锅盖 等几分钟再开 比较不容易塌锅哦 最后成品出锅啦(?? . ??)
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、健脾养胃、止虚汗等功效；可与赤小豆、桂花、红豆搭配；与莲子、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、预防骨质疏松、预防便秘等功效；可与蜂蜜、黑豆、桃搭配；与猕猴桃、香椿、醋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、疗疮、和中益肺等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
