夏日爽口拌菜的热量和减肥功效

花生米的热量298千卡（每100克）；具有和胃、降低胆固醇、补脾等功效；可与鲤鱼、红酒、粳米搭配；与蕨菜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、祛痰利尿、杀菌等功效；可与苹果、大蒜、小米搭配；与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、润肺祛痰、促进消化等功效；可与菠菜、羊排、卷心菜搭配；与山楂干、木瓜、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、祛风、清热解毒等功效；可与百合、粳米、牛肉搭配；与蛤蜊、南瓜、牡蛎相克，同食可能会引起不适；

豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防疾病、益气生津、调理脾胃等功效；可与鸡胸肉、土豆、香菇搭配；