| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | ||
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | ||
| 总量 | 723克 | 懒人汤面热量/卡路里1174千卡 | |||

1、煎鸡蛋。煎的时候两面都要晒点胡椒粉和盐。不然等会吃没味。(我不吃溏心的你们随意。右边这样就是图个好看)

2、锅里加水烧开下面条,我吃辣放了两个朝天椒。面在煮不用管可以洗菜心,切葱花蒜末准备好碗。

3、面煮好淋干水捞起来放碗里(这个步骤没拍)不会坨,下面这个步骤很快。
菜心用煮面的水汆烫熟。

4、锅里倒油下蒜末炒香,加入一勺老干妈,没有的直接加辣椒面。翻炒个三五下加大半碗的水煮开。(不要问多大的碗,就平时吃饭用的小碗,看面量加水)

5、上一步骤水开后,调入适量盐,鸡精粉,倒入装面条的碗里,放汆烫熟的菜心,煎好的鸡蛋,撒上葱花。吃吧!
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有润肺补肾、健脾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与明虾、牡蛎 、肥牛搭配;与茶叶、鹅、桔子相克,同食可能会引起不适;
菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、保护肝脏、清热解毒等功效;可与香菇、金针菇、香菇搭配;与山药、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
老干妈的热量598千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、解诸毒、保护肝功能等功效;可与玉米面、粳米、火腿搭配;与鸭肉、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;
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