| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | ||
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 532克 | 果妞的超浓巧克力饼干热量/卡路里2439千卡 | |||

1、把粉状原料混合均匀

2、加入菜籽油混合搓散,加入巧克力豆(烘焙用),拌匀

3、加水揉成团,在油纸上按成直径20厘米左右,厚度1厘米左右的圆饼

4、切成16份,并用叉子扎眼

5、烤箱预热160度,上下火,40分钟,晾凉

6、口味浓厚
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
菜籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有消肿散结、行滞血、散火丹等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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