| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 麻椒 | 克 | 64千卡 | 337千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 3千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 21克 | 麻椒炒肉热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡,相当于风帆冲浪运动22分钟消耗的热量180 | |||||
1、先把肉煮熟，在放锅炒，炒一会在合着麻椒炒
麻椒的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、滋阴润燥、补肾养血等功效；可与南瓜、卷心菜、大白菜搭配；与海螺、红螺、红豆相克，同食可能会引起不适；
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