| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 476千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 418克 | 奶香黄金玉米饼热量/卡路里1173千卡 | |||
 热量1173千卡,相当于绘画261分钟消耗的热量270 | |||||
1、盆里倒入200克玉米面，倒入150克烧开的热水，用筷子迅速搅拌开
2、倒入30克糖
3、倒入牛奶，用手试试面糊温热了再倒入酵母，搅拌混合在一起。
4、倒入面粉，混合，揉成面团
5、揉好用盖子盖好，醒发1小时
6、醒好的面放在铺了一层面粉的案板充分揉匀
7、揉好的面团搓成长条，分成相等的六份
8、把每个剂子揉圆按成饼状。
9、平底锅烧热，倒油改小火，把饼胚放入盖上盖子，一面煎8分钟。
10、翻面，再煎5分钟
11、黄金玉米饼做好了。
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有美容、预防肠癌、美容养颜等功效；可与紫菜花、蒜蓉辣酱、白玉苦瓜搭配；与牡蛎、雪螺肉、凤螺相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、改善贫血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、保肝解毒、解盐卤毒等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、治便秘、防治近视等功效；可与香蕉、黑豆、蜂蜜搭配；与钙粉、金针菇、巧克力相克，同食可能会引起不适；
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