包子笋干香菇猪肉包的热量/卡路里_包子笋干香菇猪肉包的做法

皮：适量、高筋面粉 350克、牛奶 210克、盐 2克、酵母 3克、陷：适量、五花肉（去皮三层肉） 300克、香菇（大的） 4-5个、笋干适量、酱油/生抽 4勺、料酒 1勺、蚝油 0.75勺、麻油 0.5勺、白胡椒适量、生姜一点点、白糖 1.5勺

1、猪肉肥瘦洗净，一起剁碎或者用绞肉机搅碎。
2、香菇和笋干提前泡水，泡开后切丁。肉加入切丁的香菇和笋干，加入料酒，酱油，麻油，白胡椒粉，白糖，一点生姜，拌匀。如果是剁碎的话一定要用筷子用力搅，搅到发黏。如果是搅拌机的话直接拌匀即可。放着腌制。
3、做皮。按牛奶，盐，面粉，酵母的顺序放入面包桶，启动发面程序。一小时四十分后完成。皮重约565g。
4、分成约35g一个个小剂子，总的包成了16个。擀圆，中间厚四周薄，包起来。
5、包起来，放蒸锅醒20分钟。蒸锅放冷水，开火蒸30分钟，关火，闷2-3分钟后再开盖。
6、里面非常油滋，很好吃~放速冻，想吃就拿出来蒸10分钟就可以吃啦！

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、改善视力、预防骨质疏松等功效；可与草莓、香蕉、甘蔗搭配；与韭菜、米汤、橘子相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、呵护咽喉、提鲜等功效；与赤豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

笋干的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效；

包子笋干香菇猪肉包的热量和减肥功效