| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | ||
| 橄榄菜 | 克 | 286千卡 | 454千卡 | ||
| 蒜泥 | 克 | 30千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 633克 | 肉沬榄菜炒豆角热量/卡路里623千卡 | |||

1、将蒜泥和肉沬爆香,加入指天椒和豆角翻炒,喷点点水于炒锅上,豆角炒熟后加入榄菜,盐,鸡粉,翻炒均匀,最后加点点酱油,即可上碟!
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、滋阴润燥、润肠胃等功效;可与西瓜、柿子、扁豆搭配;与甲鱼、羊肝、甘草相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、消暑化湿、健胃等功效;可与玉米、土豆、冬瓜搭配;
蒜泥的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
橄榄菜的热量454千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清热、预防高血压、促消化等功效;可与空心菜搭配;
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