| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 890克 | 鲜虾月伴盏热量/卡路里852千卡 | |||

1、准备材料,猪里脊小块,基围虾若干,蟹味菇少许,胡萝卜一小段,西葫芦一根

2、将西葫芦切成2cm宽的圆片状,用切花器将中间挖去,多余的可以炒个西葫芦炒肉片什么的

3、取适量虾洗净抽筋,和猪里脊,蟹味菇和胡萝卜一起加工成泥状

4、加入少许料酒、生抽和少许盐一起充分搅拌

5、取适量填入西葫芦中

6、再点缀上已经洗净抽筋的基围虾

7、放入微波炉专用蒸格中,在蒸格下加入少许热水

8、将蒸格放入微波炉准备加热

9、选择蒸鱼模式,4分钟

10、取出,另取一锅,将蒸出来的汤水倒到锅中,加点水淀粉,撒上些葱花,调一个薄芡汁淋在上面

11、成品图1

12、成品图2

13、成品图3
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、消肿散结、润泽肌肤等功效;可与豆腐、西红柿、鸡蛋搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、润肌肤、滋肝阴等功效;可与芸豆、大蒜、洋葱搭配;与刀豆、田螺、菊花相克,同食可能会引起不适;
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓解神经衰弱、预防高血压、补肾壮阳等功效;可与豆苗、茄子、鸡蛋搭配;与木瓜、香菇、黄豆相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1