| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 682克 | 河南蒸卤面热量/卡路里1957千卡 | |||
 热量1957千卡,相当于保龄球运动652分钟消耗的热量180 | |||||
1、面条蒸熟 大概15分钟左右
2、葱姜蒜备齐
3、五花肉切丁老抽腌着备用
4、蒸熟的面晾凉后加入老抽生抽香油调和的料碗 拌匀
5、豆角用水抄熟 便于之后的炒
6、先炒肉备用 然后再加油 油热后 葱姜蒜爆炒出味 放入豆角炒 然后加入炒好的肉 一起炒 注意 适量给盐
7、将扮好的面和炒好的菜拌匀后 在锅盘上大火蒸10分钟
8、香喷喷卤面出锅 配着大蒜吃 得劲！
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补虚、滋阴等功效；可与萝卜、洋葱、大蒜搭配；与百合、菊花、香菜相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气健脾、补中益气、调和脏腑等功效；可与冬瓜、木耳、土豆搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
