| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 安佳黄油 | 克 | 953千卡 | 733千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 253千卡 | 389千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 好看，好吃，无任何添加剂的花式曲奇饼干热量/卡路里2126千卡 | |||
 热量2126千卡,相当于华尔兹舞709分钟消耗的热量180 | |||||
1、黄油室温软化后倒入糖粉，细砂糖，搅拌均匀，用打蛋器不断搅拌，将黄油打发。
2、黄油打发到体积膨大，颜色稍微变浅即可，分2-3次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀，每次都要等黄油和鸡蛋液完全融合再加下一次。
3、用筛网筛入低粉至打发的黄油糊里，用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀
4、把曲奇糊装入裱花袋，我用的是饼干器，可做出12种样式的曲奇
5、花型
6、放烤箱中层，190℃10分钟左右，表面金黄色即可出炉。冷却后密封保存。
安佳黄油的热量733千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、调整胃肠道、保护胃肠等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、疗疮、滋阴等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有保护肝脏、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与小米面、菠菜、桂圆肉搭配；与茶叶、牛奶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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