| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 449克 | 豉汁排骨简单懒人版热量/卡路里1036千卡 | |||
1、排骨洗干净沥干水分。
2、大蒜生姜去皮,拍碎剁姜末。
3、沥干水分的排骨加入拍碎的大蒜生姜,豆豉,花生油,生抽,胡椒粉跟盐腌制30分钟。(喜欢吃辣的朋友加点小米辣更好吃了)煲饭的时候放入电饭煲跟饭一起煮,饭好了就可以吃饭啦。简单好吃又下饭!
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、润燥、滋阴等功效;可与白菜、红薯、山楂搭配;与香菜、鹌鹑、黄豆相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、驱散寒邪、促消化等功效;可与牛腩、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有预防感冒、温中健胃、改善肝功能等功效;可与火腿、粳米、生菜搭配;与芒果、大葱、草菇相克,同食可能会引起不适;
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有宽中除烦、宣郁解毒、促进吸收等功效;可与大葱、鸭翅、鸭肉搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1