| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杨梅 | 克 | 166千卡 | 28千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 薄荷叶 | 克 | 28千卡 | 70千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1330克 | 酸酸甜甜梅子饮热量/卡路里890千卡 | |||

1、杨梅先用清水加足够浓度的食盐浸泡30分钟后,用流水冲洗干净。

2、小锅加清水,放入冰糖、杨梅一同煮,待水沸腾即可关火。(冰糖根据自己的口味加量)

3、将冷却的杨梅水放冰箱里冷藏喝味更加,喝时放一片新鲜柠檬、一点薄荷草,口感棒极了。纯天然的果饮,可以放心的喝。
杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增加食欲、祛暑生津、消炎等功效;可与蜂蜜、马蹄搭配;与樱桃、牛奶、大葱相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、化痰止咳、养阴生津等功效;可与石榴、银耳、银杏搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心血管疾病、化痰止咳、清热化痰等功效;可与蜂蜜、三文鱼、马蹄搭配;与橘子、胡萝卜、山楂干相克,同食可能会引起不适;
薄荷叶的热量70千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;
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