| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海蛎 | 克 | 73千卡 | 73千卡 | ||
| 蚕豆 | 克 | 676千卡 | 338千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 540克 | 蚕豆海蛎滑粉热量/卡路里805千卡 | |||

1、蚕豆去皮每粒掰成两片、海蛎洗净加点鲍鱼汁、葱花

2、在海蛎和蚕豆中加地瓜粉适量(忘记拍了),看情况加点水搅拌

3、锅放油,加葱花、适量盐,放包菜炒几下,加水烧开,放入地瓜粉包裹的蚕豆、海蛎,重新开后加适量小米粉,调味(味精和盐)

4、加小米粉或线面可以当主食吃,不加的话可以当汤哦。
海蛎的热量73千卡(每100克);具有收敛固涩、滋阴养血、软坚散结等功效;可与牛奶、百合、发菜搭配;与芹菜、柿子、玉米相克,同食可能会引起不适;
蚕豆的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有促进骨骼生长、抗癌、防癌等功效;可与白菜、枸杞、枸杞子搭配;与红螺、冬笋、海螺 相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、杀虫止痒、抗衰老等功效;可与猪肉、辣椒、樱桃番茄搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗菌、预防高血压等功效;可与牛里脊肉、芦荟、牛小排搭配;与豆腐丝、大枣、红枣相克,同食可能会引起不适;
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