| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 4千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 土豆丝卷饼热量/卡路里919千卡 | |||

1、面粉250克,加350克凉水搅拌均匀。

2、平底锅小火加温,不要烫烫的,舀一勺面糊拿起锅迅速让面糊摊满锅。

3、面糊凝固成饼状后,倒一小勺油,拿起锅转一圈,让油与饼全面接触,煎至金黄再翻面。

4、如果想吃鸡蛋饼,就直接打个鸡蛋,放点葱,油,盐搅匀。

5、当饼皮表面蛋液凝固时再翻面,做鸡蛋饼土豆丝卷饼是一样的,按个人喜好抹点儿甜面酱,放根葱啊火腿肠啊,油条什么的。发挥想象力,自己喜欢就好啦!

6、土豆丝用礤板礤成丝,如果你对自己有信心,觉得刀工一级棒,那就切吧!

7、土豆丝直接炒,只放盐和黑胡椒粉味道就已经很不错了!

8、做好之后直接卷起来,准备点什么汤水类就开吃咯!
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、润肺补肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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