| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 13千卡 | 22千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 14千卡 | 48千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 51千卡 | 85千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 19千卡 | 128千卡 | ||
| 饭 | 克 | 345千卡 | 115千卡 | ||
| 白葡萄酒 | 克 | 48千卡 | 66千卡 | ||
| 鲍鱼汁 | 克 | 139千卡 | 578千卡 | ||
| 总量 | 719克 | 意大利杂菌虾仁饭热量/卡路里1203千卡 | |||
 热量1203千卡,相当于漂流241分钟消耗的热量300 | |||||
1、米饭
2、本来应该用南瓜
3、洋葱
4、蘑菇
5、虾仁沥干备用
6、黄油和奶酪
7、蒜
8、先放一半黄油煸大蒜
9、煸洋葱碎和胡萝卜
10、煸蘑菇
11、放胡椒和盐，然后放马苏里拉奶酪
12、盛出放在一边备用
13、再次放剩下黄油煸
14、放米饭和鸡汁鲍鱼汁
15、把备用菜放里边，因为不是鸡汤，放适量矿泉水
16、成品装入碟中
17、味道鲜美，具有浓郁意大利风味
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有补脾、镇咳、帮助消化等功效；可与排骨、鲫鱼、鸡翅搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、提高性欲、提高性功能等功效；可与豌豆、油菜、上海青搭配；与茶叶、芹菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、消炎、治疗高血压等功效；可与火腿、玉米、猪肉搭配；与小龙虾、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有促进代谢、预防心血管疾病、增强活力等功效；与羊骨、羊肉、莴笋相克，同食可能会引起不适；
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