| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 322克 | 西多士热量/卡路里855千卡 | |||
 热量855千卡,相当于迪斯科190分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备所需材料，方包对角切。（方包可以选用任何品种的吐司，但不要有馅的）
2、鸡蛋打散，添加适量盐，糖。（因为我用的是咸方包 除了加适量盐、还要添加适量糖，宗和一下味道）其实味道是就你自已喜欢。
3、方包放入蛋液泡透，注意：不要浸泡太久，太软就不好吃，口感不好。
4、不粘锅里放点油，把浸了蛋液的方包放到锅里煎（也可以在锅里放入300g油，煎煎炸炸；也可烤箱预热10分钟，放入去烤5分钟）大约煎到金黄色即可
5、最后成品出来了，
也可以添加适量果酱，花生酱，再吃。我自已喜欢清淡一点就直接吃了。
6、一份蛋液熏面包，一杯coffee，简直人生另一番享受！
面包的热量233千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、养阴补虚、和血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、润肺利咽等功效；可与黄豆、小米、洋葱搭配；与甲鱼 、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增进食欲、清污解毒等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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