| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 832克 | 五花肉榨菜热量/卡路里3307千卡 | |||

1、辣椒蒜切小块

2、榨菜用水洗一遍,因为不干净

3、将肉放入锅里炸油

4、觉得差不多了把切好的辣椒蒜放入锅里一起炒,放酱油和耗油炒成金黄色,这样看起来香香的好有色相哦

5、接着就是最后一步骤了,放入榨菜,炒炒炒,自己适当的放盐哦

6、起锅咯,简单吧,很好送饭吃哦,更适合喝粥
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润肌肤、补充蛋白质等功效;可与南瓜、山楂、冬瓜搭配;与百合、鲫鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、改善肝功能、防癌症等功效;可与生菜、粳米、玉米面搭配;与大葱、蜂蜜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促消化、健胃消食、健脾胃等功效;可与圆白菜、鹌鹑、鸡蛋搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、止痒消肿、防癌等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、帮助消化、提鲜等功效;
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