| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 240千卡 | 60千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 168千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 442克 | 自制酸奶热量/卡路里408千卡 | |||
 热量408千卡,相当于保龄球运动136分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好原材料。
2、牛奶、白砂糖和全脂奶粉放入干净无油的奶锅里，加热到40度左右，搅拌到白糖融化，再加入乳酸菌粉。
3、分装到干净无油的玻璃瓶中。
4、放入面包机桶。
5、选择酸奶模式，发酵8个小时。
6、发热管升级到面包机桶1/3的黄金位置，热立方无冷端烘烤，更好的保存热力效果和烘烤空间，真正保证面包机桶温度均衡。
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、大便秘结、润肠等功效；可与草莓、黑豆、甘蔗搭配；与菜花、雪莲果、钙粉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、润肺生津、保护胃肠等功效；
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