麻辣鸡胗的热量和减肥功效

鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利便、促消化、帮助消化等功效；可与山药、覆盆子、芡实搭配；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、补虚、活血等功效；可与荷兰豆、小米、黑豆搭配；与牛肉、文蛤、牛里脊相克，同食可能会引起不适；