| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 468千卡 | 156千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 46千卡 | 153千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 韩式辣炒年糕热量/卡路里663千卡 | |||

1、准备年糕,事先用开水泡5分钟

2、洋葱切丝

3、材料有限,只有虾皮和蟹肉棒

4、韩式辣酱

5、先把洋葱炒出香味,再把其他材料放入锅中,不断轻搅!简单又好吃的辣炒年糕完成了!
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、补脑益智、活血行气等功效;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、保护心血管、降血压等功效;可与白菜、小白菜、豇豆搭配;与橄榄、红枣、茶叶相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、提神、补钙等功效;可与鸡蛋、苹果、玉米搭配;与河虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
韩式辣酱的热量197千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
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