| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 富强粉 | 克 | 429千卡 | 286千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 凉皮热量/卡路里429千卡 | |||
 热量429千卡,相当于滑冰61分钟消耗的热量420 | |||||
1、合面，荥一小时，放水里揉搓。水好白之后静置。这是放了一夜后的效果
2、面筋加发酵粉揉匀，冰箱里去低温发酵一夜。效果不好。拿出来室温发酵3小时。终于发起来了
3、水倒出去的太多了。面汤有点稠，凉皮没那么嫩滑。下次少倒掉一些就好了
4、面筋上锅蒸
5、做出来了！
6、面筋也蒸好了
7、咽炎。辣椒少放些。开吃
富强粉的热量286千卡（每100克）；具有养心、除热、平衡营养吸收等功效；
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