| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 288千卡 | 115千卡 | ||
| 香椿 | 克 | 23千卡 | 23千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 519克 | 香椿炒饭热量/卡路里613千卡 | |||

1、准备食材!

2、香椿洗净切丁!

3、火腿肠切丁!(可以换成胡萝卜丁)

4、炒鸡蛋!(大家都会的!不放盐!)

5、把香椿丁和米饭拌在一起,要拌匀!(可以不拌)

6、烧锅,倒入油,放入葱花,火腿丁(胡萝卜丁),香椿(如果香椿没有拌入米饭),盐,炒匀,差不多时,倒入米饭,味达美,即将开锅时,倒入炒好的鸡蛋!如果有喜欢吃蒜的,可以放入蒜沫!香油也可以在出锅前放一点!

7、出锅!上传了三次,终于好了!
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、通血脉、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香椿的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有润肤明目、止崩、杀虫等功效;可与鸡蛋搭配;与菜花、黄瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与辣椒、玉米、丝瓜搭配;与鹅肉、糖精、味精相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、补钙、止消渴等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、祛除腥膻之味、促进消化等功效;与豆馅、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
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