| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 土豆炒洋葱热量/卡路里260千卡 | |||
1、土豆切片,泡水洗净淀粉
2、洋葱切块

3、热油后加入土豆片和洋葱块翻炒,快熟时加入盐和酱油调味调色。最后加一点点麻辣鲜就出锅啦
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、健脾、和胃等功效;可与肥牛、牛里脊、黄瓜搭配;与圣女果、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、抗癌、防癌等功效;可与小米、苦瓜、西葫芦搭配;与黄豆、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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