| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 凉拌空心菜热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡,相当于搬东西28分钟消耗的热量150 | |||||
1、逛了趟超市 看到这些宝贝物美价廉 就把它们带回来了！
2、空心菜洗干净切成段
3、锅里煮开水 放点盐 把洗干净的空心菜焯熟 取出后在凉水里过一遍以后 把水控干 备用
4、胡萝卜和豆腐干切丝备用
5、把空心菜 胡萝卜丝 豆腐干丝 放在一个大的容器里 放入所有调料
6、戴上一次性手套充分拌匀 让调料裹在每一个食材上面
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血排毒、降脂减肥、解毒等功效；可与橄榄菜、彩椒、尖椒搭配；与牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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