| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 澄粉 | 克 | 212千卡 | 312千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 水晶饺子热量/卡路里1204千卡 | |||
 热量1204千卡,相当于开货车185分钟消耗的热量390 | |||||
1、澄粉加少许面粉豁好。
2、豁好加少许油，
3、把肉馅，蘑菇，葱姜大虾，切好放碗里，加入盐，胡椒粉，酱油，料酒，鸡精，豁好。
4、面揪挤赶好，包上馅，
5、锅里放水，上面放盘，切几片胡萝卜，把饺子放上，上气15分钟就可以了。
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通便、健脑、祛脂降压等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、除热、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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