| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 自制蒸肉粉热量/卡路里653千卡 | |||

1、将大米、调料倒入热锅,先用中火翻炒几下,然后将火调到最小直至炒制到大米微黄关火。

2、待炒好的大米稍凉就放入料理机里打磨。

3、打磨成粉即成。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、除烦渴、促进消化等功效;可与桂圆、胡萝卜、板栗搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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