海参肉末豆腐的热量和减肥功效

海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补血、美容养颜、抑制血栓的形成等功效；可与竹笋、鸭肉、羊肉搭配；与山楂干、山楂、柿子相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、滋阴、补肾气等功效；可与牡蛎、洋葱、圆白菜搭配；与明虾、羊肝、基围虾相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、利小便、生津止渴等功效；可与猪血、姜、平菇搭配；与菠菜、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；