| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 135克 | 客家黄酒焖鸡热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡,相当于看电视23分钟消耗的热量90 | |||||
1、材料图
2、锅预热加油，加入姜和蒜爆香
3、锅加热倒入油，将姜和蒜爆香，将鸡肉倒入锅炒香
4、鸡肉变色时，倒入香菇翻炒
5、倒入黄酒
6、盖上锅盖大火焖
7、汁收浓时，加入小许酱油
8、准备好沙锅，先将沙锅加热
9、沙锅加热后将鸡肉倒入锅里面，加入小许香油
10、盖上盖子焖几分钟，就可以开餐啦
11、开饭了~~
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、延缓衰老、抗血栓等功效；可与茡荠、仔鸡、牛里脊搭配；与鹌鹑、基围虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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