电饭煲炖板栗香菇小母鸡的热量/卡路里_电饭煲炖板栗香菇小母鸡的做法

1、香菇洗干净，提前半天用温水泡发！水量多一些，因为之后需要用这个水煮母鸡！
2、板栗切开取肉，超市通常也会有真空板栗肉出售！（如果买不到，可以舍弃不用，没关系哒！）
3、母鸡开膛破肚，内脏取出清洗干净。然后用手沾盐在鸡身、鸡肚，细细地抹上一层，少抹一些，切莫太多。（对不起，这步没有拍，因为腾不出手）然后把内脏、香菇、板栗一一塞进鸡肚。请根据你购买的母鸡大小取舍食材量的多少！总之塞满为止！再在鸡身上放几片生姜，好了，放进电饭煲里吧。泡发香菇的水倒入电饭煲，差不多没过大半只鸡，倒入3茶匙料酒，按下电饭煲煮饭键，等着香飘满室吧！
4、我家的电饭煲一次煮饭成功为半个小时，请继续按下煮饭键，翻动一下母鸡，继续煮！
5、通常一个小时母鸡已经很熟，但是喜欢吃的酥烂的可以让电饭煲处于保温状态再焖半小时出锅。也有可能，你买的鸡是只老母鸡，那就请继续按下煮饭键，煮到你自己觉得够酥烂为止！
6、鸡肉和鸡汤都无敌鲜美，如果之前盐抹的少觉得淡，可以来点生抽再调个味！

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、降血脂、抗癌等功效；可与牛肉、豆腐、芹菜搭配；与鸽肉、基围虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；

板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有大便秘结、滋补、益气健脾等功效；可与红枣、薏米、白菜搭配；与牛里脊、牛排、羊骨相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、清理胃水、帮助消化等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、驱寒、促消化等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

电饭煲炖板栗香菇小母鸡的热量和减肥功效