| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 89克 | 羊肉串热量/卡路里638千卡 | |||

1、选择肥瘦1:1的新鲜羊肉或者羊臊子肉切成拇指大小的块,竹签串串儿,注意留空隙不要让肉挤在一起

2、刷油,上炭火烤,烤到吱吱冒油洒各种调料,分量视个人口味和喜好,勤转动签子,非常简单,呷口啤酒,开吃!
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、增进食欲、调味等功效;与赤豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、驱风止痛、理气调中等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、肝胆病、预防糖尿病等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1